Libros producto de Investigación: Recent submissions
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Educación y tecnología: aproximaciones desde la investigación
(Bogotá, 2023) -
IMÁGENES: entre la imaginación y lo real
(Bogotá, 2022) -
Marketing digital compromiso social para transformar la realidad
(Bogotá, 2022) -
Nativos digitales: entre mitos y competencias
(Bogotá, 2022) -
Gastronomía y turismo: una reflexión cultural
(Bogotá, 2020)La gastronomía en los últimos años ha sido un elemento que ha adquirido mayor protagonismo en Latinoamérica. Por lo general Perú ha sido un destino turístico gastronómico de talla mundial. Sin embargo, Colombia, México, ... -
Mesa y cocina Aromas y sabores de Chía
(Bogotá, 2021)Chía es un municipio con una gran riqueza histórica y tradición gastronómica que se refleja en su reconocimiento actual al ser un territorio apetecido por los turistas para disfrutar de múltiples opciones gastronómicas. La ... -
Chía y su gastronomía: identificación de su patrimonio intangible
(Bogotá, 2021) -
Efectos asociados a la implementación de NIIF 9 "Instrumentos financieros"
(2021-10-27)En Colombia, el proceso de actualización de las normas contables, inició con la expedición de la Ley 1314 de 2009. Las acciones de búsqueda y discusión de un marco contable acorde a las necesidades de las organizaciones ... -
Los factores que influyen en la productividad de las pymes
(2021-10-27)La Corporación Universitaria Unitec, dando crédito a su visión de formar ciudadanos y profesionales comprometidos con la sociedad, competentes, creativos y destacando su actitud emprendedora, presenta este libro que detalla ... -
Investigación en artes: una caracterización general a partir del análisis de creaciones de Eugenio Barba y el Odin Teatret
(2012)En la discusión sobre la investigación en las artes no es fácil encontrar términos medios: ha sido tanto olvidada, como objeto de acalorados debates; tanto rechazada por perspectivas positivistas a ultranza, como adoptada ... -
Habilidades, competencias y experticias: más allá del saber qué y el saber cómo
(2013)El presente libro tiene un objetivo que podría parecer demasiado ambicioso para el gusto de algunos: los autores se proponen delinear una teoría del desarrollo de las habilidades cognitivas que enlace, articule e integre ... -
Estación
(2014)La poesía de Jacobo está inspirada en la realidad y en su realidad. Son motivo de su escritura las vivencias personales y las de las personas cercanas, especialmente las que convocan el dolor, la tristeza, la alegría, las ... -
Dos miradas al cine: entre la dramaturgia y la puesta en escena
(2015)El Doctor Adyel Quintero propone en esta obra un tratado, con rigor académico, de dos temas trascendentales de nuestra cinematografía, los cuales son presentados como capítulos independientes y, a la vez, representan el ... -
El “corrientazo”: iconografía del almuerzo popular bogotano
(2018)Si bien la palabra «corrientazo» puede ser definida como la descarga eléctrica en el cuerpo de una persona o de un animal, en el argot bogotano es la manera de salvar un almuerzo sin apuros económicos y, a su vez, representa ... -
Este lado arriba: la cultura objetual del empaque
(2017)En el contexto del entorno material (aquello que califica a una cultura objetual), los empaques son algunos de elementos más representativos y protagónicos de la sociedad contemporánea. Son piezas que, si bien son concebidas ... -
Sociedades locales y turismo: ¿una relación sostenible?
(2016)Sin dejar de lado el pasado, y a partir de una mirada al presente y al futuro, esta obra propone un aporte interesante para la comprensión del término sociedad local y su amplia relación con el espacio. En este diálogo que ... -
Turismo y patrimonio cultural: análisis geográfico y prospectivo en el norte del Tolima
(2020)Este libro centra su discusión desde la geografía del turismo —como campo emergente de la geografía—, cuya pretensión es profundamente explicativa; ello debido a que el espacio del turismo no es solo el elemento que ... -
Del turismo y el campesinado: aportes metodológicos desde una mirada prospectiva
(2018)La prosperidad y el desarrollo socioeconómico de un territorio debe estar determinados por un conjunto de elementos y criterios de acción que conducen a un estado deseado, en el cual participan unos actores gestores que ...