Browsing Publicaciones by Author "Nieto Mejía, Alvelayis"
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Del turismo y el campesinado: aportes metodológicos desde una mirada prospectiva
Nieto Mejía, Alvelayis; Castellanos, Leonardo (2018)La prosperidad y el desarrollo socioeconómico de un territorio debe estar determinados por un conjunto de elementos y criterios de acción que conducen a un estado deseado, en el cual participan unos actores gestores que ... -
Gastronomía y turismo: una reflexión cultural
Nieto Mejía, Alvelayis; Muñoz Vergara, John Fredy; Félix Mendoza, Ángel Guillermo; Barra Hernández, Vladimir; Pérez Martínez, Selene Itzia (Bogotá, 2020)La gastronomía en los últimos años ha sido un elemento que ha adquirido mayor protagonismo en Latinoamérica. Por lo general Perú ha sido un destino turístico gastronómico de talla mundial. Sin embargo, Colombia, México, ... -
Planificación turística en territorios campesinos:
Nieto Mejía, Alvelayis; Félix Mendoza, Ángel Guillermo; León Cárdenas, Mauricio Javier; Paredes Murcia, Andrés; Cárdenas Mora, Giovanna Carolina (2018)La prosperidad y el desarrollo socioeconómico de un territorio debe estar determinados por un conjunto de elementos y criterios de acción que conducen a un estado deseado, en el cual participan unos actores gestores que ... -
Turismo y patrimonio cultural: análisis geográfico y prospectivo en el norte del Tolima
Nieto Mejía, Alvelayis (2020)Este libro centra su discusión desde la geografía del turismo —como campo emergente de la geografía—, cuya pretensión es profundamente explicativa; ello debido a que el espacio del turismo no es solo el elemento que ...