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Desarrollo de un producto natural a partir de la miel de caña y pulpas de frutas para elaborar aderezos y mermeladas como acompañante de diferentes platos gastronómicos y sustituir el consumo de estos productos derivados del azúcar procesado 

Diana Katherine Antonio Valenzuela; Sonia Carolina García Alfonso (2019)
Elaboración de un producto natural a partir de la miel de caña y pulpas de frutas para la elaboración de aderezos y mermeladas como acompañante de diferentes platos gastronómicos y sustituir el consumo de estos productos ...

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AutorDiana Katherine Antonio Valenzuela (1)Sonia Carolina García Alfonso (1)MateriaAderezo (1)Almacenamiento (1)Beneficios (1)Mermelada (1)Miel de caña (1)Producto natural (1)Pulpas de frutas (1)Sostenibilidad (1)Sustituir (1)Temperatura (1)... másFecha
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