Listar Trabajo de Investigación Dirigida TID por autor "Jiménez, Stephania"

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    • Gate Gourmet 

      Beltrán, Jenifer Carolina; Jiménez, Stephania; Leyes, Tatiana; Vásquez, Diana Marcela (Bogotá, 2008)
      La presente investigación se refiere al tema de la prestación del servicio de una empresa de catering a las aerolíneas, en la cual se pretende hallar unos puntos críticos para analizarlos y de estos sacar unas estrategias ...