Listar por autor "Ballesteros Torres, Eliana"
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Gerencia del Servicio
Ballesteros Torres, Eliana; Gallardo Barrios, Daniela; Matiz Casilimas, Alejandra (Bogotá, 2009)Con los conocimientos obtenidos en el transcurso de la carrera de Administración Hotelera, se reconoce que un excelente servicio es la clave del éxito en todo lo que corresponde a la industria hotelera. El servicio es una ...